Downloads

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

 -

Tel.

E-Mail

Stöbern Sie in unserem Download-Bereich! Wir haben ausführliche Informationen über uns und unsere Ausbildungsgänge sowie Formulare zum Herunterladen und Ausdrucken für Sie zusammengestellt.

G3 allgemein

Broschüre „Kunst als Sprache der Sprachlosen“
Im Juni 2016 realisierte die G3 ein Kunstprojekt mit geflüchteten Jugendlichen. Verfolgen Sie den schöpferischen Prozess und erleben Sie die Präsentation der Kunstwerke!

Broschüre „Bundeswettbewerb Fremdsprachen – Team Beruf"
Seit 2010 nimmt die G3 am Bundeswettbewerb Fremdsprachen teil, insgesamt zehn Film- und Audiobeiträge hat sie seitdem eingereicht. Schauen Sie hinter die Kulissen der spannenden Dreharbeiten!

Broschüre „Lebkuchenwettbewerb Hamburger Fassaden“
Seit 2011 veranstaltet die G3 den Leistungswettbewerb für das Bäckerhandwerk. Spazieren Sie durch Hamburger Quartiere aus Lebkuchen und erfahren Sie Wissenswertes über die Herstellung des Traditionsgebäcks!

Broschüre „Kunstprojekte“
Gewinnen Sie einen Einblick in die ästhetisch-kulturelle Bildung an der G3 und betrachten Sie die künstlerischen Arbeiten unserer Schülerinnen und Schüler!

Möchten Sie die Arbeit des Vereins unterstützen und Mitglied werden? Hier finden Sie die Beitrittserklärung.

Berufsschule

Allgemein

Antrag auf Beurlaubung
Eine Beurlaubung vom Berufschulunterricht erfordert einen schriftlichen Antrag durch den Schüler/die Schülerin oder den Ausbildungsbetrieb.

Bäcker/in

Flyer „Berufsschule für das Bäckerhandwerk“
Die wichtigsten Informationen über den schulischen Teil der Ausbildung auf einen Blick!

Ausbildungsordnung
Die Verordnung enthält den Ausbildungsrahmenplan sowie die Prüfungsanforderungsanforderungen.

Rahmenlehrplan
Der Rahmenlehrplan beschreibt die Unterrichtsinhalte der dreijährigen Berufsausbildung.

Prüfungstermine
Die Übersicht zeigt Ihnen die Termine für die Zwischenprüfungen und die Abschlussprüfungen 2017.

Konditor/in

Flyer „Berufsschule für das Konditorenhandwerk“
Alles über Anmeldung, Ausbildung und Aufstiegsmöglichkeiten haben wir für Sie übersichtlich zusammengefasst.

Ausbildungsordnung
Die Verordnung enthält den Ausbildungsrahmenplan sowie die Prüfungsanforderungsanforderungen.

Rahmenlehrplan
Der Rahmenlehrplan beschreibt die Unterrichtsinhalte der dreijährigen Berufsausbildung.

Blockplan 2017/18
Die Übersicht zeigt die Unterrichtsblöcke der drei Ausbildungsjahrgänge im Schuljahr 2017/2018.

Blockplan 2018/19
Die Übersicht zeigt die Unterrichtsblöcke der drei Ausbildungsjahrgänge im Schuljahr 2018/2019.

Prüfungstermine

Die Übersicht zeigt Ihnen die Termine für die Zwischenprüfungen und die Abschlussprüfungen 2017.

Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk, Schwerpunkt Bäckerei und Konditorei

Flyer „Berufsschule für das Bäcker- und Konditorenhandwerk – Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk"
Alles Wichtige über Anmeldung, Ausbildung und Aufstiegsmöglichkeiten auf einen Blick!

Ausbildungsordnung
Die Verordnung informiert Sie über die Kenntnisse und Fertigkeiten, die Sie während Ihrer Ausbildung erwerben.

Ausbildungsrahmenplan
Den zeitlichen Ablaufplan der Ausbildung regelt der Ausbildungsrahmenplan.

Rahmenlehrplan
Der Rahmenlehrplan beschreibt die Unterrichtsinhalte der dreijährigen Berufsausbildung.

Prüfungstermine Bäcker und Bäckereifachverkäufer

Die Übersicht zeigt Ihnen die Termine für die Zwischenprüfungen und die Abschlussprüfungen 2017.

Prüfungstermine Konditoren und Konditoreifachverkäufer
Die Übersicht zeigt Ihnen die Termine für die Zwischenprüfungen und die Abschlussprüfungen 2017.

Berufsqualifizierung

Flyer „Berufsqualifizierung“
Erfahren Sie hier alles über den Weg in die duale Ausbildung zum Bäcker/zur Bäckerin oder zum Fachverkäufer/zur Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk, Schwerpunkt Bäckerei.

Fachoberschule

Flyer „Fachoberschule Ernährung und Hauswirtschaft"
Das Faltblatt informiert über die Ausbildung im Fachbereich „Ernährung und Hauswirtschaft“ sowie über Voraussetzungen, Anmeldung und Perspektiven.

Flyer „Fachoberschule Gesundheit und Soziales"
Das Faltblatt informiert über die Ausbildung im Fachbereich „Gesundheit und Soziales“ sowie über Voraussetzungen, Anmeldung und Perspektiven.

Ausbildungs- und Prüfungsordnung
Alles über Unterrichtsinhalte und Anforderungen sowie die Abschlussprüfung lesen Sie in der APO.

Berufsoberschule

Infoblatt Berufsoberschule
Kurzinformation des Hamburger Instituts für Berufliche Bildung (HIBB)

Ausbildungs- und Prüfungsordnung
Die APO regelt die Unterrichtsinhalte und Anforderungen sowie die Abschlussprüfung für die BOS 12 und BOS 13.

Fachschule Wirtschaft – Hauswirtschaftliche Dienstleistung

Flyer „Staatlich geprüfte/r Betriebswirt/in Hauswirtschaftliche Dienstleistung – Informationen zur Ausbildung"
Wer als Bewerber/in an der Qualifizierung interessiert ist, findet hier alles Wichtige auf einen Blick.

Flyer „Staatlich geprüfte/r Betriebswirt/in Hauswirtschaftliche Dienstleistung – Informationen für Arbeitgeber"
Wer als Arbeitgeber/in an der Qualifizierung von Mitarbeiter/innen interessiert ist, erfährt hier alles über die Aufgaben und Vorteile für die Betriebe.

Anmeldung
Für Ihre Anmeldung benötigen Sie ein Anmeldeformular, das Sie hier herunterladen und ausdrucken können.

Anschreiben mit Fragebogen für Arbeitgeber/innen
Interessierte Betriebe erfahren hier Details über die Rahmenbedingungen der Qualifizierung.

Berufsfachschule Wirtschaft und Verwaltung

Flyer „Berufsfachschule Wirtschaft und Verwaltung für Menschen mit besonderem Förderbedarf"
Alles Wissenswerte über die Anmeldung, den Unterricht und den Weg zum mittleren Schulabschluss.

Anmeldung
Für Ihre Anmeldung benötigen Sie ein Anmeldeformular, das Sie hier herunterladen und ausdrucken können.

Berufsvorbereitungsschule

Grafik „Bildungsangebote für Jugendliche"
Das Diagramm zeigt die Bildungswege für Jugendliche mit und ohne ersten allgemeinbildenden Schulabschluss.

Flyer „Dual & inklusiv – Inklusion in der Beruflichen Bildung"
Das Falbblatt des Hamburger Instituts für Berufliche Bildung (HIBB) informiert über Angebote in der Berufsorientierung und Ausbildungsvorbereitung.

Flyer „Wir helfen dir!"
Das Beratungs- und Unterstützungszentrum Berufliche Schulen wendet sich an ratsuchende Schüler/innen und Azubis.

Berufliche Bildungswege 2016

Das Handbuch des HIBB gibt einen Überblick über die Angebote der berufsbildenden Schulen in Hamburg sowie Informationen über Beratungsangebote.